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肥胖干预从控制总能量摄取开始

限制每天的食物摄入量和摄入食物的种类,减少能量以保证人体能从事正常的活动为原则,一般成人每天摄入能量控制在1200-1300kcal

在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10-15%、50-65%和20-30%左右。

另外,食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白,少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物,增加蔬菜和谷类食物,为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。

还应纠正不良的饮食习惯,如暴饮暴食,过量吃零食等。

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